Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Hayrettin Güngör, Pazarc?k ilçesi Be?çe?me Mahallesinde sar?msak üretimi yapan hem?erilerini ziyaret ederek bilgi al?? veri?inde bulundu. Kahramanmara?, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odas?’n?n 2019 y?l? için haz?rlad??? rapora göre, Türkiye’de en çok sar?msak üretiminin yap?ld??? üçüncü ?ehirdir.
“Rayihas?, lezzeti mükemmel”
Kahramanmara?’ta yap?lan sar?msak üretiminin, sadece nicelik aç?s?ndan de?il tat, koku, aroma gibi nitelik aç?s?ndan da, üst düzeyde oldu?una dikkat çeken Ba?kan Güngör, incelemeleri neticesinde yapt??? aç?klamada ?u ifadelere yer verdi: “Bugün üreticilerimizle beraber olduk. Öncelikle çilek, akabinde biber, yine akabinde Kad?o?lu Çiftli?inde domates, salatal?k, patl?can üreticileriyle beraber olduk. Son olarak da Pazarc?k Be?çe?me Mahallesinde sar?msak üreticilerimizle bir araya geldik. Hep ?unu söylüyoruz: Kahramanmara?’?m?z birçok ?eyin ba?kenti. Kahramanmara?’?m?z?n ayn? zamanda tar?m?n da ba?kenti oldu?unu görüyoruz. Gerçekten bugün gördüklerimiz ?ehrimiz ve ülkemiz ad?na bizi son derece gururland?rd?. Çile?in, biberin, domatesin, salatal???n, patl?can?n ve sar?msa??n en iyisinin Kahramanmara?’ta üretildi?ini görüyoruz. Tabi burada topra??m?z?n, güne?imizin, suyumuzun, havam?z?n çok büyük önemi ve etkisi var. Gerçekten ben bugün üreticilerimizin gece gündüz demeden gayretleriyle ortaya koymu? olduklar? ürünleri hasat etmelerinin mutlulu?unu gördüm. Onlara yürekten te?ekkür ediyorum. Buradaki i?çilere yürekten te?ekkür ediyoruz. Tad?na da bakt?m, aromas?, bizim buralarda rayihas? derler, rayihas?, lezzeti mükemmel olan bir sar?msak üretildi?ini görüyoruz. Tabi sa?l?k otoriteleri ?öyle söylüyor: G?dalar içinde ?ifa olarak en ba?ta sar?msak, so?an ve lahana türleri geliyor. Ve sar?msak da do?ada bulunabilecek en önemli antibiyotiklerden biri. Burada da onun üretimini görüyoruz. Ben tekrar üreticilerimize, burada eme?i geçen herkese yürekten te?ekkür ediyorum.”
“Do?al üretim çok k?ymetli”
S?k?nt?l? günlerin, Allah’?n birer imtihan? oldu?unu, birlik ve beraberlik içinde hareket edildi?inde, bu imtihandan daha kolay geçilece?ini belirten Ba?kan Güngör, sözlerine ?u ?ekilde devam etti: “Tabi Kahramanmara?’?m?z?n bu potansiyelini, katma de?erini art?rarak devam ettirmemiz gerekiyor. Devletimizin, belediyemizin deste?i de beni mutlu etti. Katma de?eri gün geçtikçe yükselen bir üretime do?ru h?zla ilerliyoruz. Ve hiçbir katk? maddesi olmadan, gerçekten do?al haliyle yap?lan üretimin de, son derece k?ymetli oldu?unu görüyoruz. Allah bu günlerimizi, gayretimizi daha da ileri götürebilmeyi bize nasip etsin, birlik ve beraberli?imizi bozmas?n. Memleketimiz güzel, ?ehrimiz güzel! ?mkanlar?m?z var. Rabbim her türlü imkan? da vermi?; tar?m ürünü de vermi?, hayvanc?l?k yapma imkan? da vermi?; da?, ova, ticaret, sanayi…çok ?ükür her ?eyi vermi?. Bizim birlik beraberlik içinde oldu?umuz müddetçe ba?aramayaca??m?z hiçbir ?ey yok. Tekrar herkese te?ekkürlerimi sunuyor, Allah yar ve yard?mc?m?z olsun diyorum.” ifadelerini kulland?.